Temperaturstyring i børnefamilien

Masterclass #2 | 4 afsnit | Christian Jacobsen

Intro | Mød Christian Jacobsen

Christian er uddannet kok og har arbejdet med madlavning i omkring 15 år. De sidste mange år har han brugt Ztove derhjemme. For lidt mere end et år siden blev Christian far. I denne Ztove Masterclass vil han vise dig nogle retter og teknikker, som han bruger til at gøre livet som forælder lidt nemmere.

Afsnit #1 | Hjemmelavet friskost

Børn – og specielt de allermindste – må ikke spise for meget salt. Med Ztove kan du nemt lave din egen hjemmelavede sunde friskost, som smager fantastisk og kan tilpasses til småbørn.

Afsnit #2 | Rodfrugtsmos

Christian viser, hvor nemt du kan lave en lækker og sund mos til både børn og voksne, og hvordan du forbereder råmos til flere dage, som kan gøre hverdagen lidt nemmere.

Afsnit #3 | Kødboller | Del 1 af boller i karry

Boller i karry er fantastisk til børnefamilier. Med temperaturstyring er du ikke bundet til kogepladen. Maden kan tilberedes i dit eget tempo og du kan gå til og fra madlavningen uden bekymringer i alle faser.

Afsnit #4 | Karrysov | Del 2 af boller i karry

Det kan være svært at snige grøntsager ind i børnenes kost, men en karrysovs er den perfekte måde at gøre det på. Også for de voksne. Christian viser, hvordan han gør det her.