Stressfri madlavning med Ztove.

Oplev fuld kontrol med
præcis temperaturstyring.

Nyhed: Sous vide med Ztove

Vi har udviklet en ny funktion, så du kan lave kendte sous vide opskrifter direkte i dit kogegrej. 
Til og med d. 5 juli 2022 får du et eksemplar af Sous Vide-håndbogen, når du køber noget på Ztove-shoppen.

Ztove er næste generations kogegrej!

Med Ztove kan du styre temperaturen på dine Ztove pander og gryder med ±1°C.
Du opnår bedre smag og tekstur i din mad, og en rolig og kontrolleret madlavning.

Du kan nemt udforske opskrifter og tilberedningsmetoder, hvor temperatur er helt essentielt, f.eks. sous vide, bearnaise sauce, friture, kafferistning, langtids-stegning, slow cooking, yoghurt, ost, cremer, bolcher, og meget andet.

Ztove hjælper dig med at spare på dit energiforbrug!
Temperaturstyring gør, at du kun bruger den varme, som er nødvendig. Alt efter hvad du tilbereder kan du spare 50-80% af energiforbruget. 

sous vide håndbogen

Følg mere end 200 gennemtestede og træfsikre tilberedninger af alt fra kød og fisk til frugt og grønt. 

Bogen er skrevet at Karsten Taanggard, som er ekspert i sous vide.

 

ribeye sous vide

Brug en temperaturstyret pande til at brune dit kød efter sous vide.

Du kan lave en perfekt skorpe i uklaret smør ved præcis & høj temperatur.

 

asparges sous vide

Når du har kontrol over både temperatur og tid kan du langt mere end blot sous vide.

Du kan f.eks. prøve stegning ved præcis temperatur. Oplev bedre smag, tekstur, og forudsigelige resultater – ligesom med sous vide.

Karsten Tanggaard og Max prøver Ztove

Karsten Tanggaard er ekspert i sous vide, og bl.a. skrevet “Sousvide 2.0” og “Sous Vide Håndbogen.”

I denne video tester Karsten og Max den nye sous vide funktion, for at se om man kan følge hans opskrifter på Ztove.

100 dages prøveperiode med Ztove

Er du i tvivl om hvilken kogeplade du skal have, eller om du kan få opgraderet til din nuværende kogeplade til Ztove?

Benyt vores 24/7 live chat og kom hurtigt i kontakt med os.

MP RGB NoTM LogoType Vertical Blue 1
Artboard 1 1 1
Tegnebraet 1 1
Maestro 1 1
visa 1
Apple Pay Mark RGB 041619 1