Ristede burgerboller
Købte burgerboller bliver så meget bedre af lige at blive varmet inden servering. Og hvis du så endda rister dem på panden i smør, så bliver det ikke meget bedre!
Metoden virker godt til alle slags burgerboller, og med temperaturkontrol er det nemt at undgå at bollerne brænder på. Du vil få nogle gyldne og sprøde burgerboller med en dejlig smag af smør.
Ingredients
Ristede burgerboller
1 stk. Brioche burgerboller , fuldkorns eller alm. burgerboller
Smør
Opskriftstrin
Rist burgerbollen
Tænd en pande på 195 ºC. Skær bollen over på midten. Kom en god klat smør på panden. Læg bollen med skærfladen nedad og steg i ca. 2 minutter. Vend dem og giv dem derefter 20-30 sekunder på den anden side.
Noter
Ved 195 ºC får du en mørkristet burgerbolle, hvis du ønsker den lidt lysere så sænk temperaturen lidt, prøv f.eks. 175 ºC.