Jordbærsyltetøj

Bliver det mere klassisk end hjemmelavet jordbærsyltetøj? Prøv denne lækre opskrift.

Normalt laver man syltetøj med lige dele sukker og bær, da sukker er med til at konservere syltetøjet. I denne opskrift bruger vi dobbelt så mange bær som sukker. Det gør at syltetøjet smager af mere og er knap så sødt, men det gør også at holdbarheden ikke er så lang. Så opbevar syltetøjet i køleskabet og spis det hurtigt – men det burde ikke være et problem!