DA
en
Havregrød
Havregrød er fast inventar ved mange morgenborde. Med temperaturstyring kan du sætte havregrøden over, imens du med ro kan forberede resten af morgenmaden eller komme i tøjet, for du ved at grøden ikke lige brænder på.
Du kan nemt tilpasse grøden til din smag. Vælg mellem grovvalsede eller finvalsede havregryn, mælk eller vand og så kan du smage grøden til med vanilje, kanel, kakao eller kardemomme alt efter hvad du har lyst til. For ikke at tale om alle mulighederne for at variere toppings ovenpå grøden!
Ingredienser
Havregrød
2 dl Havregryn (ca. 80 g)
2 dl Mælk
2 dl Vand
0.25 tsk. Salt
1 tsk. Vaniljesukker , evt.
Opskriftstrin
Kog havregrøden
Kom havregryn, mælk, vand, salt og evt. vaniljesukker i en gryde.
Sæt temperaturen på 100 ºC. Rør i grøden af og til. Det tager 6-10 min. afhængigt af hvor meget du rører i grøden. Desto mere du rører, desto hurtigere går det.
Tag gryden af varmen, når grøden har den konsistens du foretrækker. Husk at den tykner lidt, når den køler af.
Imens grøden koger, kan du med fordel forberede dine valgte toppings.
Toppings
Fordel grøden i to skåle og top med dine yndlings toppings.
På billedet er grøden toppet med banan, blåbær, hakkede mandler og flydende honning, men kanelsukker og smørklat er jo også en klassiker.
Prøv også med banan, peanutbutter og lidt mørk chokolade eller hvad med æble, kanelsukker og hakkede hasselnødder?
Noter
Du kan bruge enten grovvalsede eller finvalsede havregryn eller en blanding, hvis du har begge slags i skabet. Til grøden på billedet er der brugt halvt af hver.
Du kan også vælge kun at bruge vand eller mælk, afhængigt af hvad du lige har og foretrækker.
