Inget bränns vid. Inget kokar över.
Laga mat med självförtroende.

Hällar och smarta kokkärl med ±1 °C precision.

Välj din spishäll Matlagning med Ztove
Elgiganten

Köp online eller hitta oss hos Elgiganten

Hitta en butik

Featured articles

Explore our latest stories and insights
Start the Perfect Steak at 220°C

Start the Perfect Steak at 220°C

Get a perfect and flavorful crust. Turn down to 170°C and finish cooking in butter.
Try Frying Without Risk

Try Frying Without Risk

At 220°C, you can make crispy fries from frozen in cold oil in 12 minutes. No risk.
Cook Sous Vide Directly on Your Cooktop

Cook Sous Vide Directly on Your Cooktop

Avoid extra equipment and learn how you can easily cook sous vide on your Ztove cooktop.
Make Bearnaise Without Stress

Make Bearnaise Without Stress

Take control of your sauce. At 58 °C, it never separates – even if you leave it standing.
Temper Chocolate Without a Double Boiler

Temper Chocolate Without a Double Boiler

Skip the double boiler and microwave. Temper your chocolate perfectly at 30 °C directly in the pot.
3 tips on how to cook fish

3 tips on how to cook fish

It can be difficult to cook fish consistently and deliciously every time, but with temperature control and a few tips, it's much easier!

Utforska nya möjligheter

Inget kokar över

Vänd ryggen till din pasta utan oro. Den kommer aldrig att koka över.

Inget kokar över

Inget brinner

Varje pannkaka, från den första till den sista, blir perfekt utan att du behöver justera värmen.

Inget brinner

Culinary Inspiration

Discover recipes and culinary inspiration
Pan-fried Chicken Breast

Pan-fried Chicken Breast

One of the hardest cuts of meat to cook well is a skinless chicken breast. It often becomes dry, but with temperature control, it's easy to cook delicious and moist chicken breasts.
Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

Mushroom risotto is probably the most versatile version of risotto. As it can be served with anything - beef, pork, fish or just as it is. This makes it a good basic risotto to have on your repertoire. Risotto is known to be a time-consuming dish, as you have to keep standing and stirring. With Ztove, it's much easier to make risotto, as you can make it without continually stirring it.
Vegetable Stock

Vegetable Stock

Vegetable stock is used in many dishes and adds great flavour to sauces, soups, risottos and other dishes.
Creamy Pasta with Salmon

Creamy Pasta with Salmon

A simple and easy everyday dish. Fresh pasta cooks in no time, and with Ztove's automatic pasta program, it's even easier. The creamy sauce made with heavy cream and sour cream gets a touch of freshness from lemon, and spinach adds both colour and flavour. Combined with perfectly cooked salmon, it's a super delicious but simple dish.
Breaded Fish Fillet

Breaded Fish Fillet

Delicious double breaded fish fillet. Try to serve it as a Danish open-faced sandwich or just with potatoes and vegetables. Or with crispy French fries, as a take on Fish n' Chips.
French toast

French toast

French toast is a classic brunch option and an excellent solution for using up stale bread. In fact, slightly dry bread works best for this dish. To prepare French toast, slices of bread are dipped in a mixture of milk and eggs before being pan-fried until golden brown. It's commonly served with fresh fruit, maple syrup, and a dusting of powdered sugar.

Recept, forskning & guider

Utforska en värld av nya
matlagningsmöjligheter

Varje recept är egentligen en temperatur. Lär dig hur små förändringar i värme och tajming kan påverka hur maten beter sig.

 Utforska matlagning

Dansk design och innovation

TrueTemp™ uppfanns i Danmark 2016.

Om oss

Smart köksutrustning. Smart matlagning.

Ztove-kokkärl samverkar med hällen för att hålla den temperatur du har valt från början till slut.

Automatisk anslutning

Ingen komplicerad parkoppling. Slå bara på hällen och börja använda temperaturkontrollen direkt.

Använd dina gamla köksredskap

Ztove-köksredskap använder 0–250 °C. Dina gamla köksredskap använder 1–9 och boost.

Använd dina gamla köksredskap

Kom igång med Ztove-appen

Prova över 150 recept

Prova över 150 recept

Använd exakt temperatur och tid för perfekta resultat.

Gå in på detaljerna

Gå in på detaljerna

Kontrollera hällen och följ alla detaljer i din matlagning.

Använd programmen

Använd programmen

Förvandla dina köksredskap till maskiner som en riskokare.

Slipp gissa

om temperaturen är rätt

På traditionella hällar måste du gissa dig fram med hjälp av effektnivåer.

Med Ztove lagar du mat med den faktiska temperaturen från 0–250 °C.

0-250 °C är enklare och bättre

ZTOVE Normal induktion
Kontroll 0-250 °C eller 1-9 Endast 1-9
Precision ± 1°C Ingen
Kontrollerad kokning Ja Nej
Kontrollerad stekning Ja Nej
Sous vide Ja Nej eller med extern enhet
Programmerare, t.ex. riskokare Ja Nej
App med fjärrkontroll och recept Ja Nej

Gratis frakt i hela Danmark

Få din spishäll levererad till dörren den dag du önskar.

Prova i 30 dagar

Få 30 dagars returrätt från första dagen du börjar använda Ztove.

Få hjälp att välja

Snabb support på danska och engelska.

Vanliga frågor

Hittade du inte svaret på din fråga? Kolla in vår utökade FAQ eller kontakta oss.

Visa utökad FAQ
Kan jag använda mina vanliga kastruller och stekpannor på Ztove?

Ja, det kan du.

Om du använder dina vanliga kastruller och stekpannor på Ztove fungerar det precis som en vanlig spishäll, styrd med inställningarna 1-9 och boost.

Du får två delar Ztove-köksredskap när du köper en Ztove-spishäll.

Hur vet jag vilken temperatur jag ska använda?

Att laga mat med 0-250 °C är enkelt.

Att laga mat med precisa temperaturer är ett nytt sätt, men det är väldigt lätt att vänja sig vid.

Med din nya spishäll får du en grundläggande guide och tillgång till Ztove-appen, som innehåller guider och över 150 recept med temperaturrekommendationer.

Du kommer snabbt igång med att laga mat med Ztove.

Här är ett litet utdrag från grundguiden, som kommer som ett praktiskt häfte.

Temperaturguide

50 – 100 °C | Låg värme

100 – 140 °C | Medelvärme

140 – 180 °C | Medelhög värme

180 °C – 220 °C | Hög värme

220 °C – 250 °C | Mycket hög värme

Viktiga temperaturer att komma ihåg

29 – 31 °C | Temperera choklad

58 °C | Béarnaisesås spricker aldrig

100 °C | Ingenting kokar över

120 °C | Snabb kokning

130 °C | Perfekt för att sautera

170 – 190 °C | Utmärkt för fritering

200 – 220 °C | Perfekt för djupfritering

Hur fungerar Ztove tekniskt?

Ztoves kastruller och stekpannor har en inbyggd sensor som kontinuerligt mäter temperaturen medan du lagar mat. En liten dator i handtaget ansluter automatiskt till Ztove-hällen, som justerar värmen för att nå och hålla din valda temperatur med en grads precision.

Köksredskapens tjocka, trelagers stål-aluminium-stålbotten säkerställer utmärkt värmefördelning för en jämn yta att laga mat på.

Hur länge håller batteriet i kastruller och stekpannor?

1–2 år.

Grytorna och pannorna använder standardplatta batterier, som kan köpas i de flesta butiker. Batteritypen är CR2032.

Köksredskapen går automatiskt in i viloläge när de förvaras i en låda och slås på automatiskt när de flyttas. Därför förbrukar de mycket lite ström.

Vem står bakom Ztove?

Ztove är ett danskt företag som startade 2016 med att utforska hur man kan laga mat med temperaturkontroll istället för de traditionella inställningarna 1-9.

I samarbete med kockar byggde våra ingenjörer en prototyp som fick mycket positiv respons.

Vi tror att om 10 år kommer ingen att köpa en spishäll utan möjligheten att ställa in exakta temperaturer för sina kastruller och stekpannor.