Kok Pasta
Sett pastaen til å koke på 100°C og legg på lokk. Du kan trygt gå fra kokeplaten uten å bekymre deg for at det koker over.
Vil du spare enda mer energi? Bruk Ztoves automatiske pastaprogram via den gratis appen.
Ztove sørger for at pastaen blir perfekt kokt samtidig som energiforbruket minimeres ved å utnytte restvarme effektivt.
Ingredients
Pasta
2 L vann
1 ss Salt
250 gram Pasta
Opskriftstrin
Forbered gryten
Hell vann, pasta og salt i gryten. Dekk til med lokk.
Kok opp raskt ved 120 °C
Sett Ztove til 120 °C for å få vannet til å koke raskt.
Du kan hoppe over dette trinnet, men det vil gjøre måltidet klart litt raskere.
Kok pasta på 100 °C
Pastaen småkoker nå forsiktig rett under kokepunktet. Vannet koker ikke kraftig, noe som hjelper med å bevare smaken i pastaen og reduserer energiforbruket betydelig.
Notes
Du kan bruke så mye eller så lite pasta du vil. Bare sørg for at det er et par centimeter vann over pastaen.