FI
en
da
no
sv
Maailman ensimmäinen induktiotaso älykkäillä keittoastioilla ja ±1ºC tarkkuudella
Käännä selkäsi rauhallisin mielin. Mikään ei kiehu yli. Mikään ei pala pohjaan.
Mikään ei kiehu yli
Keitä pasta kannen alla huoletta. Se hoituu itsestään.
Mikään ei pala pohjaan
Sekä ensimmäinen että viimeinen lettu onnistuvat täydellisesti ilman, että sinun tarvitsee valvoa lämpöä.
Tutustu uusiin mahdollisuuksiin
Aloita helposti
Aloita näillä 10 lämpötilalla ja koe mielenrauha keittiössä.
29-31 °C
Suklaan temperointi
54-62 °C
Helppo sous vide
58 °C
Bearnaisekastike ei koskaan juoksetu
100 °C
Puuro ei koskaan pala pohjaan
100 °C
Pasta ei koskaan kiehu yli
120 °C
Nopea kiehautus
130 °C
Rapsakat vihannekset
185 °C
Stressitön paistaminen
200 °C
Helppo uppopaistaminen ilman riskiä
220 °C
Täydellinen paistopinta
Alle 220 °C
Suojaa non-stick-pannusi
Kehitetty ja patentoitu Tanskassa. Kymmenen vuoden päästä kaikki valmistavat ruokaa 0–250 °C:ssä.
Älykkäitä keittoastioita. Älykkäämpää ruoanlaittoa.
Automaattinen yhteys
Ei vaivalloista yhdistämistä. Käynnistä vain induktiotaso ja käytä lämpötilaa heti.
Säilytä vanhat keittoastiasi
Ztove-keittoastiat säätyvät 0–250 °C:een. Tavalliset keittoastiasi säätyvät asteikolla 1–9 ja boost-toiminnolla.
0–250 °C on helpompaa ja parempaa
Normaali induktio
Normaali induktio
Ohjaus
Ohjaus
0–250 °C tai 1–9
0-250 °C
Vain 1-9
Vain 1-9
Tarkkuus
Tarkkuus
± 1 °C
± 1 °C
Ei lainkaan
Ei lainkaan
Hallittu kiehuminen
Hallittu kiehuminen
Kyllä
Kyllä
Ei
Ei
Hallittu paistaminen
Hallittu paistaminen
Kyllä
Kyllä
Ei
Ei
Sous vide
Sous vide
Kyllä
Kyllä
Ei tai ulkoinen laite tarvitaan
Ei
Ohjelmat esim. riisinkeitto
Ohjelmat esim. riisinkeitto
Kyllä
Kyllä
Ei
Ei
Sovellus etäohjauksella & resepteillä
Sovellus etäohjaukseen
Kyllä
Kyllä
Ei
Ei
Aloita helposti Ztove-sovelluksella
-
![]()
Kokeile yli 150 reseptiä
Käytä tarkkoja lämpötiloja ja aikoja, ja saat täydellisiä tuloksia.
-
![]()
Sukella yksityiskohtiin
Ohjaa induktiotasoa ja seuraa kaikkia ruoanlaiton yksityiskohtia.
-
![]()
Käytä ohjelmia
Muut keittoastiasi koneiksi, kuten riisinkeittimen.
Keittokirja, jossa takuuvarmat tulokset
Lopeta paistaminen ”keskilämmöllä”. Saat maailman ensimmäisen keittokirjan, jossa on tarkat lämpötilat, jotta saat aina täydellisen lopputuloksen.
Seuraava induktiotasosi
Osta Ztove ja saat ilmaisen kattilan, paistinpannun sekä pääsyn yli 150 reseptiin Ztove-sovelluksessa.
Katso kaikki Ztoven kattilat ja pannut
Usein kysytyt kysymykset
Etkö löytänyt vastausta kysymykseesi? Tutustu laajennettuun UKK-osioomme tai ota yhteyttä.
Voinko käyttää tavallisia kattiloitani ja pannujani Ztovessa?
Kyllä, voit käyttää.
Jos käytät tavallisia kattiloitasi ja pannujasi Ztovessa, se toimii aivan tavallisena induktiotasona, jota ohjataan asteikolla 1–9 ja boost-toiminnolla.
Mistä tiedän, mitä lämpötilaa minun tulisi käyttää?
Ruokailu 0–250 °C lämpötilalla on helppoa.
Se on uusi tapa kokata, mutta siihen tottuu nopeasti. Uuden induktiotason mukana saat pienen perustason oppaan sekä pääsyn ilmaiseen Ztove-sovellukseen, jossa on laajennetut oppaat ja yli 150 ilmaista reseptiä lämpötilasuosituksineen.
Pääset nopeasti alkuun ruoanlaitossa Ztoven kanssa.
Tässä pieni ote perustason oppaasta, joka tulee pienenä kirjana.
Lämpötilaopas
50 – 100 °C | Matala lämpö
100 – 140 °C | Keskilämpö
140 – 180 °C | Keskikorkea lämpö
180 °C – 220 °C | Korkea lämpö
220 °C – 250 °C | Erittäin korkea lämpö
Hyviä lämpötiloja muistettavaksi
29 – 31 °C | Suklaan temperointi
58 °C | Bearnaisekastike ei koskaan hyytyy
100 °C | Ei kiehu yli
120 °C | Nopea kiehautus
130 °C | Sopii hyvin kuullottamiseen
170 – 190 °C | Sopii hyvin paistamiseen
200 – 220 °C | Sopii hyvin friteeraukseen
Miten Ztove toimii teknisesti?
Ztoven kattiloissa ja pannussa on lämpötilasensori pohjassa, joka mittaa lämpötilaa jatkuvasti ruoanlaiton aikana.
Pienen tietokoneen ohjausyksikkö keittoastian kahvassa muodostaa automaattisesti yhteyden Ztove-induktiotasoon. Kun asetat induktiotasolle lämpötilan, järjestelmä säätää automaattisesti keittoastian lämmitystehoa saavuttaakseen ja ylläpitääkseen asetettua lämpötilaa.
Induktiotaso huolehtii lämpötilan ylläpidosta itsenäisesti, ja jos lisäät kylmiä aineksia kattilaan tai pannuun, taso nostaa automaattisesti lämpöä säilyttääkseen lämpötilan yhden asteen tarkkuudella.
Keittoastian pohja on paksu kolmen kerroksen teräs-alumiini-teräs -rakenne, joka takaa erinomaisen lämmön jakautumisen. Tämä hyvä lämmönjako varmistaa, että lämpötila on tasainen koko paistoalueella.
Kuinka kauan kattiloiden ja pannujen akku kestää?
1–2 vuotta.
Kattilat ja pannut käyttävät tavallisia nappiparistoja, joita voi ostaa useimmista kaupoista.
Pariston nimi on CR2032-paristo.
Keittoastiat menevät automaattisesti lepotilaan laatikossa ja käynnistyvät automaattisesti, kun niitä liikutetaan.
Siksi virrankulutus on lähes olematonta.
Kuka on Ztoven takana?
Ztove on tanskalainen yritys, joka alkoi vuonna 2016 tutkimaan, miten ruoanlaitto onnistuu lämpötilan avulla 1–9 -asteikon sijaan.
Yhteistyössä kokkien kanssa insinöörimme rakensivat prototyypin, josta saimme erittäin hyvää palautetta.
Uskomme, että kymmenen vuoden kuluttua kukaan ei osta induktiotasoa, johon ei voi asettaa lämpötilaa kattiloille ja pannuille.
