Rist revet kokos ved 190 \u00baC for perfekt lysebrun og aromatisk kokos. Ved denne temperatur g\u00e5r det hurtigt, men ikke s\u00e5 hurtigt at kokossen pludseligt br\u00e6nder p\u00e5.<\/p>\n","protected":false},"template":"","recipe_tag":[677],"class_list":["post-10226","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","recipe_tag-kokos"],"acf":{"image":10224,"description":"N\u00e5r man rister kokos, \u00e6ndres smagsprofilen helt, og den bliver meget mere n\u00f8ddeagtig og kompleks. Du kan drysse ristet kokos over din havregr\u00f8d eller yoghurt, bruge den i kager og desserter eller drysse den over boller eller kylling i karry - mulighederne er mange. Med temperaturstyring er det nemmere at riste kokos, da det forhindrer at temperaturen stikker af og kokosen br\u00e6nder p\u00e5.","title":"Ristet kokos","ingredients":[{"info":"Ristet kokos","is_title":true},{"info":"100 g Kokosmel , eller \u00f8nsket m\u00e6ngde","is_title":false}],"persons":"1","duration":"00:10","instructions":[{"step_title":"Ristet kokos","step_description":"S\u00e6t en pande p\u00e5 190 \u00baC. Kom revet kokos p\u00e5 og r\u00f8r rundt en gang imellem, indtil kokosen har en smuk gylden farve.\r\n\r\nH\u00e6ld den ristede kokos over p\u00e5 et stykke bagepapir eller lignende for at k\u00f8le af. Hvis du lader det blive p\u00e5 panden, vil restvarmen fra panden blive ved med at varme kokosen, og den risikerer at blive for m\u00f8rk."}],"tags":[{"name":"n\u00f8dder"},{"name":"Br\u00f8d og s\u00f8de sager"},{"name":"ristet kokos"},{"name":"kokos"},{"name":"n\u00f8d"}],"notes":""},"yoast_head":"\n